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牡蠣&フレッシュキャビア
 今月はウマイもんよく食べたわ〜

そーゆーのをブログに書くんだわよね。
そーゆーことできないからほかりっぱなしになるんやわなぁ。

先月は韓国にも行ったのになんも触れてないし……

まず、隔月レギュラーの『東海じゃらん』の取材で
奥飛騨ガーデンホテル 焼岳でフレッシュキャビアの試食を
させていただいたんですの!

だいたい、キャビアなんて「食べる」っつーよりも
なにか(リッツとか?)に「のってる」程度しか味わったことないから
味なんて知らないに等しいのかもなぁ。

フレッシュキャビアってホントにおいしいです。
味付けにもよるみたいだけども、ここのは京都の某有名料亭で
指導してもらったようで、上品なお味です。

くわしくは来月の『東海じゃらん』出たときに。

これは「食べる」という量だよね。
メニューに「キャビア茶漬け」っつー金持ちが考えそうなのがあるんだけど
小ぶりどんぶりのごはんにキャビアたっぷり……で¥5,000。

酔った勢いで注文するしかないよな。

酔ったといえば、先週は自営業のオトナの女性の会、通称「大人会」で
La pesca(ラ ペスカ)行ってきました。
生ガキとおいしいお酒が楽しめる大人な店でしたわ。

くわしくは一緒に行ったライター早川ひろみぶびんが店主、美容室siestaのブログに。
写真は最初にでてきた「牡蠣三種盛り」ばっかりかも!
そっからワイン3本空けてへろへろになってたから。

わたしは……後半に食べた牡蠣をほとんどリヴァース……
牡蠣とワインとシャンパンおいしかったんですわ。

そういや何年か前、韓国で同じように牡蠣とワインでリヴァースした記憶が……

この写真は早川ひろみのブログからひろってきました!

「La pesca」はカフェもやってるからコーヒーもおいしかったわ。
デザートのティラミスは〆としてサイコーだった!
| penguinboots | 20:21 | - | - | pookmark |

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